星期二, 5月 03, 2011

冰箱

♁冰箱是誰製造?
19世紀末,一個在英格蘭工作的美國人「雅可比.帕金斯」有了一個新發現,這一發現導致了冰箱的發明

1834年他發現當某些液體蒸發時,會有一種冷卻效應。帕金斯要求一群技工來製造一個可證實這個想法的工作模型。不久,家用冰箱體積變得更小,更有便於進入廚房。

 果然,這個裝置在某個晚上真的産生了一些冰。技工們興奮地拿著冰,跳進一輛馬車,飛速駛向帕金斯的住房,向他展示所取得的成果。最重要的用途之一是在輪船上,大型冷藏庫意味著船舶能夠在長距離航行中運載食用鮮肉,例如羔羊肉能從新西蘭出口到歐洲。

 帕金斯此時已上了年紀,他沒有在市場上出售自己的發明物。出售發明物的人的生活在澳大利亞的一個蘇格蘭印刷工—約翰·哈裏森。

 哈裏森很可能在並不瞭解帕金斯成果的情況下發現了冷卻效。他用醚來清洗金屬印刷鉛字,某一天注意到了物質的冷卻效應。到1862年,他的第一批冰箱就上市了。哈裏森還在維多利亞本狄哥一家啤酒廠裏設置了第一個製冷車間。

 德國工程師「卡爾·馮·林德」在1879年製造出了第一台家用冰箱。

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